さっぱりたっぷりサラダ風うどん
調理目安時間：20分このレシピで使用しているトップバリュ商品
暑い夏に火を使わずに調理できます!
具だくさんなので、一皿で満足感があります!
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 冷凍うどん | 1玉(200g) |
| ★オーガニックレモン果汁 | 大さじ1 |
| ★オリーブオイル | 小さじ1 |
| ★白だし | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 小さじ1/2 |
| 鶏ささみ | 2本(100g) |
| トマト | 1/4個(50g) |
| たまねぎ | 1/4個(50g) |
| レタス | 2枚(60g) |
| ブロッコリー | 3房(45g) |
| ゆでたまご | 1/2個 |
作り方
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01
冷凍うどんを電子レンジで解凍し、冷水にさらす
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02
鶏ささみとブロッコリーを電子レンジで蒸して冷めたら細かく割く
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03
トマトとレタスを一口程度に切る。たまねぎは薄くスライスして冷水にさらす
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04
★の調味料を混ぜ合わせる
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05
具材を盛り付けて、最後に4のたれをかけたら完成
(お好みで枝豆などをトッピングしてたんぱく質UP!)
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