栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 653kcal
- たんぱく質
- 34.5g
- 脂質
- 18.7g
- 炭水化物
- 89.1g
- 糖質
- 83.8g
- 食物繊維
- 5.3g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
サバとトマトの相性抜群!!さっぱりそうめん
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
【ウエルシア管理栄養士監修】
暑くてそうめん食べたい!
でも…おかずどうしようの悩みを解決!
ワサビ、白だしでさっぱり♪
わさびが苦手な方はしょうがや梅肉に変えてもGOOD!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 653kcal
- たんぱく質
- 34.5g
- 脂質
- 18.7g
- 炭水化物
- 89.1g
- 糖質
- 83.8g
- 食物繊維
- 5.3g
- 食塩相当量
- 2.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| そうめん | 1束(100g) |
| さば缶水煮 | 1缶(190g) |
| トマト | 1/2個(100g) |
| オクラ | 3本(30g) |
| 大葉 | 3枚 |
| A わさび | 小さじ1/2 |
| A ごま油 | 小さじ1 |
| A 白だし | 小さじ1 |
| B 麺つゆ | 大さじ1 |
| B 水 | 大さじ3 |
作り方
-
01
オクラを沸騰したお湯で2分茹でる。
(同時にそうめん用のお湯も沸かす。) -
02
オクラを水にさらし冷やす。
-
03
トマト、オクラを一口大に、大葉は千切りにする。
-
04
さば缶の水を切りトマト、オクラと一緒にボウルに入れる。
-
05
Aの調味料を入れて和える。
-
06
沸騰したお湯にそうめんを入れ2分ゆでる。
-
07
冷水にあげ冷やす。
-
08
お皿に盛り付け大葉と水で薄めた麺つゆをかけて完成。
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