
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 453kcal
- たんぱく質
- 17.7g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 82.5g
- 糖質
- 76.6g
- 食物繊維
- 5.9g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
鶏とレモンのさっぱりそうめん
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品

【ウエルシア管理栄養士監修】
食べ応えあるのに糖質控えめ
レモンでビタミンCも摂れてうれしい!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 453kcal
- たんぱく質
- 17.7g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 82.5g
- 糖質
- 76.6g
- 食物繊維
- 5.9g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (1人前) | |
---|---|
そうめん | 1束(100g) |
サラダチキン | 30g |
きゅうり | 20g |
トマト | 1/4個(50g) |
レモン | 1/2個(45g) |
(レモン汁) | 小さじ1 |
めんつゆ(2倍濃縮) | 10ml |
水 | 20ml |
ごま油 | 小さじ1弱 |
いりごま | 小さじ1 |
作り方
-
01
きゅうりを千切り、トマトをくし切り、レモンは半分を輪切り、半分はレモン汁として使用。サラダチキンを食べやすい大きさにちぎる。
-
02
つゆはめんつゆ(2倍濃縮)、水、レモン汁、ごま油、いりごまを混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。
-
03
そうめんを時間通りに茹で、流水で洗い氷水で冷やしてから水気をしっかり切り皿に盛る。
-
04
きゅうり、サラダチキン、トマト、レモンを乗せる。最後につゆを全体にかける。