【やさしごはん】米粉のパングラタン

つくり方

1. 1

   もっちりしたパンは真ん中を1.5cm程の深さにくり抜く。

2. 2

   ウインナー、かぼちゃ、ほうれん草を1のパンの器に入るサイズに小さく切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の具材を炒める。

4. 4

   具材に火が通ったら火をとめて、ホワイトソースを加え混ぜ合わせる。

5. 5

   パンの器に4を入れて、豆乳ココナッツオイルまろやかシュレッドをかける。

6. 6

   1でくり抜いたパンも一緒にトースターで焼き色がつくまで約5分焼く。

7. 7

   器に盛り、お好みで胡椒をふったら完成。