みんなでおいしいスクエアケーキ レシピ画像

みんなでおいしいスクエアケーキ

調理目安時間25分

アレンジも楽しもう♪
【豆乳】グラスアローを豆乳ホイップに
【和風】レンジに入れる前に、角切りにしたさつま芋、カボチャ、粒あん(もしくは甘納豆)をのせてレンジで加熱

材料 (4人前)
やさしごはん おこめと大豆で作った レンジ蒸しパン(プレーン) 1袋(200g)
水 120ml
ココアパウダー 小さじ1
いちご 2個(25g)
レモン 輪切り1枚(8g)
チョコレート 10g
<グラスアロー>  
粉糖 50g
レモン汁 10g

つくり方

  1. 1

    おこめと大豆で作ったレンジ蒸しパン(プレーン)の粉に水を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    カップに26~27g流し入れて電子レンジ(600W)で20秒加熱する。8個作る。

    POINT
    加熱が足りない時は加熱時間をプラスする。
  3. 3

    STEP2の残りにココアパウダーを加えて混ぜ合わせたら、同様にカップに入れて電子レンジで加熱する。(4個)

  4. 4

    ボウルに粉糖とレモン汁を入れてなめらかになるまでホイッパーで混ぜ合わせる。

  5. 5

    STEP2とSTEP3の蒸しパンをカップから外してSTEP4をかけ、カットしたいちごとレモン、ピーラーで削ったチョコレートをトッピングする。