罪悪感にさよならヘルシーリース レシピ画像

罪悪感にさよならヘルシーリース

調理目安時間20分

アレンジも楽しもう♪
【シーザーサラダ】野菜類、ポテトサラダにベーコン(短冊)、ミニトマト、クルトンをくわえ、粉チーズとシーザードレッシングをかける
【ニース風】野菜類、ポテトサラダにツナ、ゆで卵、ピーマン、きゅうり、オリーブを盛り付けてドレッシングをかける
【鶏肉とカボチャ】ポテトサラダをカボチャサラダに、野菜類とサラダチキン(角切り)、焼いたエリンギ、赤パプリカ、カマンベールチーズ、くるみを盛り付ける

ひとくちモッツァレラチーズ

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ひとくちモッツァレラチーズ
材料 (4人前)
オーガニック グリーンリーフ 3枚(60g)
ポテトサラダ 120g
生ハムロース 40g
ひとくちモッツァレラチーズ 1p(12個)(96g)
トレビス 10g
黄パプリカ 1/4個(37.5g)
りんご 1/8個(37.5g)
イタリアンドレッシング 大さじ3
イタリアンパセリ 2g

つくり方

  1. 1

    オーガニック グリーンリーフとトレビスはひとくちサイズにちぎり、冷水にさらして水気をきる。

  2. 2

    りんごは5mm厚さのいちょう切り、黄パプリカは5mm幅に切る。

  3. 3

    皿にSTEP1とポテトサラダをリース状に盛り付け、生ハムロース、ひとくちモッツァレラチーズ、STEP2を彩りよく盛り付ける。

    POINT
    中央にグラスやココットを置いておくと形を作りやすくなる。
  4. 4

    イタリアンパセリをちらし、イタリアンドレッシングをかける。