さつまいもガレット
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ほくほくのさつまいも× とろ~りとしたチーズが、相性抜群!甘じょっぱさがクセになります♪
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| さつまいも | 200g |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 【A】小麦粉 | 大さじ2 |
| 【A】コンソメ | 小さじ1/2 |
| 【A】塩 | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| バター | 6g |
| オーガニック はちみつ | 適量 |
| パセリ | お好みで |
作り方
-
01
さつまいもは洗って皮ごと薄くスライスする。
-
02
フライパンにさつまいもを並べ、ピザ用チーズと【A】を加えて混ぜ合わせ、平らにならして広げる。
-
03
鍋肌にオリーブオイルをまわしかける。
-
04
軽く押さえてフタをし、中火で3分程蒸し焼きにする。
-
05
焼き色がついたら裏返し、さらに3分程蒸し焼きにする。焼き上がったらバターをのせ、溶かしながら全体にのばす。
-
06
お皿に移しはちみつをかけ、お好みでパセリを散らしたら完成!
もっと見る