ウインナーと玉子のにんにくダレ丼
調理目安時間10分
冷蔵庫の常備食材でパパッと作れる、スタミナ満点のおいしさです。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| フリーフロム 無えんせきポークウインナー ほそびき | 4本(66g) |
| 焼肉のたれ(甘口) | 38g |
| バター | 8g |
| おろしにんにく | 2g |
| ご飯 | 180g |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | 1g |
| オリーブオイル | 8g |
| あらびき黒こしょう | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 0.1g |
| いりごま | 1g |
つくり方
-
1
卵を割り、卵白をボウルに、卵黄は小皿に出す。
-
2
STEP1の卵白に塩とパセリを加えて混ぜておく。
-
3
器にご飯を盛り、焼肉のたれ8gをかける。フライパンを熱してオリーブオイルを引き、STEP2でスクランブルエッグを作り、ご飯にのせる。
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4
フライパンにバターを入れて熱し、小口切りにしたウインナーを焼き、残りの焼肉のたれとおろしにんにくを加えて軽く煮る。
- POINT
- お好みで、あらびきウインナーもよく合います。
-
5
STEP3にSTEP4を盛りつけ、中央に卵黄をのせ、あらびき黒こしょうとパセリ、いりごまを散らして出来上がり。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 761kcal
- たんぱく質
- 20.0g
- 脂質
- 38.9g
- 炭水化物
- 82.0g
- 糖質
- 79.0g
- 食物繊維
- 3.0g
- 食塩相当量
- 5.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
