トップバリュを使ったレシピをご紹介(ウインナーとカリフラワーのカレーバター風味)

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ウインナーとカリフラワーのカレーバター風味

調理目安時間:10分

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カレーの香りとバターのコクが、食欲をそそる一品。ヘルシーなおつまみとしてもピッタリ。

材料 (1人前)
フリーフロム 無えんせきポークウインナー ほそびき 3本(50g)
カリフラワー 140g
バター 8g
めんつゆ 6g
オリーブオイル 10g
カレー粉 1g
1つまみ
あらびき黒こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 0.5g

作り方

  1. 01

    耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、食べやすい大きさに切ったカリフラワーをのせて電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。

  2. 02

    フライパンにオリーブオイルを引いて中火でカリフラワーを焼き、塩を加える。

    POINT:
    カリフラワーは焼き色がつくように焼きます。
  3. 03

    STEP2にカットしたウインナーを入れてサッとからめ、カレー粉を加えて混ぜたら、バターとめんつゆを加える。

    POINT:
    お好みで、あらびきウインナーもよく合います。
  4. 04

    バターが溶けたら器に盛り、あらびき黒こしょうとパセリを散らして出来上がり。

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