ウインナーとカリフラワーのカレーバター風味
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
カレーの香りとバターのコクが、食欲をそそる一品。ヘルシーなおつまみとしてもピッタリ。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| フリーフロム 無えんせきポークウインナー ほそびき | 3本(50g) |
| カリフラワー | 140g |
| バター | 8g |
| めんつゆ | 6g |
| オリーブオイル | 10g |
| カレー粉 | 1g |
| 塩 | 1つまみ |
| あらびき黒こしょう | 適量 |
| パセリ(みじん切り) | 0.5g |
作り方
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01
耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、食べやすい大きさに切ったカリフラワーをのせて電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。
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02
フライパンにオリーブオイルを引いて中火でカリフラワーを焼き、塩を加える。
- POINT:
- カリフラワーは焼き色がつくように焼きます。
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03
STEP2にカットしたウインナーを入れてサッとからめ、カレー粉を加えて混ぜたら、バターとめんつゆを加える。
- POINT:
- お好みで、あらびきウインナーもよく合います。
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04
バターが溶けたら器に盛り、あらびき黒こしょうとパセリを散らして出来上がり。