しそ香るポークジンジャー
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
焼肉のたれを使って、味付け簡単!しその香りがアクセント。夜ご飯にも、お弁当のおかずにもおすすめ!
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| [合わせ調味料]焼肉のたれ コクの甘口 | 大さじ1と1/2 |
| [合わせ調味料]生姜(千切り) | 1/2かけ |
| [合わせ調味料]生姜のしぼり汁 | 小さじ2 |
| 豚ロース薄切り肉 | 150g |
| たまねぎ | 1/2個(約100g) |
| 大葉 | 5枚 |
| 小麦粉 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| キャベツ(千切り) | 2枚 |
作り方
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01
豚肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。たまねぎは薄切りに、大葉は千切りにする。
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02
フライパンに油を熱し豚肉を炒め、火が通ったらたまねぎを加えて炒める。
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03
[合わせ調味料]で味を付けたら火を止め、仕上げに大葉を加える。お皿に盛り付け、キャベツを添える。
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