サーモンとグラノーラのパフェサラダ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(サーモンとグラノーラのパフェサラダ)

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サーモンとグラノーラのパフェサラダ

調理目安時間:15分 / 477kcal

脂ののったサーモンをメインに、たくさんの食材をグラスに彩り良く重ねた見た目にも楽しいパフェサラダです。

材料 (2人前)
トップバリュ グリーンアイナチュラル ロゴ画像 アトランティックサーモン(生食用) 200g
  フルーツグラノーラ 60g
  アボカド 1/2個
  紫玉ねぎ 40g
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 オーガニックアルファルファ 15g
トップバリュ ロゴ画像 モッツァレラチーズ 1/2個
トップバリュ ロゴ画像 [★]生乳100%プレーンヨーグルト 大さじ2
トップバリュベストプライス ロゴ画像 [★]マヨネーズ 小さじ2
  [★]濃厚なドレッシング コンディメントイタリアーノ 小さじ1
  レモン汁 適量
  濃厚なドレッシング コンディメントイタリアーノ 適量
  セルフィーユ 少々

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    アボカド・モッツァレラチーズ・紫玉ねぎは1.5cm角に切り、アボカドにはレモン汁をかけておく。[★]を混ぜ合わせソースを作る。

    POINT:
    アボカドが変色しないようにするだけではなく、軽く下味をつけるためにもレモン汁をかけておきましょう。
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    サーモンを一口大のぶつ切りにし、ドレッシング(適量)で和え、下味をつける。

    POINT:
    ソースとサーモンに和えるドレッシングは、醤油やお好みのドレッシングに代えるのもおすすめです。
  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    グラスの底にグラノーラを敷き、1の具材・アルファルファ・2を彩りよく重ねていく。最後に1のソースをかけ、セルフィーユを飾る。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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