お刺身サーモンのごちそうタコス
調理目安時間15分
アボカドやクリームチーズも入ってボリューム満点!お子様にも作れる簡単メニューです。
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チリ産 生アトランティックサーモン(養殖解凍)刺身用
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| チリ産 生アトランティックサーモン(養殖解凍)刺身用 | 150g |
| トルティーヤの皮 | 4枚(104g) |
| クリームチーズ | 60g |
| リーフレタス | 80g |
| 紫キャベツ | 20g |
| トマト | 1/2個(100g) |
| アボカド | 1/2個(100g) |
| サルサソース | 大さじ4 |
| a)塩 | 小さじ1/4 |
| a)あらびき黒コショウ | 適量 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
つくり方
-
1
サーモンは1cm幅に切り、表面にa)を振って手でなじませたら、レモン汁を全体にかける。
-
2
紫キャベツは千切り、トマト、アボカドは小さめのざく切りにする。リーフレタスはちぎる。
-
3
STEP2のトマトとサルサソースを混ぜる。
-
4
トルティーヤの皮は熱したフライパンで両面を温める程度に焼き、取り出す。
-
5
トルティーヤの皮にクリームチーズを塗り、すべての野菜、サーモン、ソースをはさんで出来上がり。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 527kcal
- たんぱく質
- 20.9g
- 脂質
- 30.8g
- 炭水化物
- 42.9g
- 糖質
- 38.1g
- 食物繊維
- 4.8g
- 食塩相当量
- 2.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
