お刺身サーモンのごちそうタコス
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
チリ産 生アトランティックサーモン(養殖解凍)刺身用
アボカドやクリームチーズも入ってボリューム満点!お子様にも作れる簡単メニューです。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| チリ産 生アトランティックサーモン(養殖解凍)刺身用 | 150g |
| トルティーヤの皮 | 4枚(104g) |
| クリームチーズ | 60g |
| リーフレタス | 80g |
| 紫キャベツ | 20g |
| トマト | 1/2個(100g) |
| アボカド | 1/2個(100g) |
| サルサソース | 大さじ4 |
| a)塩 | 小さじ1/4 |
| a)あらびき黒コショウ | 適量 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
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01
サーモンは1cm幅に切り、表面にa)を振って手でなじませたら、レモン汁を全体にかける。
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02
紫キャベツは千切り、トマト、アボカドは小さめのざく切りにする。リーフレタスはちぎる。
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03
STEP2のトマトとサルサソースを混ぜる。
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04
トルティーヤの皮は熱したフライパンで両面を温める程度に焼き、取り出す。
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05
トルティーヤの皮にクリームチーズを塗り、すべての野菜、サーモン、ソースをはさんで出来上がり。
