ミニバーグのマウンテンケーキ
調理目安時間25分
ハンバーグの解凍時間を除く。アレンジも楽しもう♪
【トマト煮バージョン】ハンバーグをトマト煮込みにし、粉チーズをかける
【照り焼きバージョン】ハンバーグを温め、照り焼きソースで絡める
【ミートボール】ミニハンバーグをミートボールに
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| ミニハンバーグ | 3袋(420g) |
| 油 | 12g |
| 煮込みハンバーグソース | 100g |
| 水 | 大さじ4 |
| <マッシュポテト> | |
| うらごしじゃがいも(北海道産) | 300g |
| 牛乳 | 100ml |
| バター | 10g |
| 塩 | 少々 |
| ナツメグ(またはこしょう) | 0.3g |
| <お好みで> | |
| ブロッコリー、フライドポテトなど | 適量 |
つくり方
-
1
フライパンに油をひいて弱火にかけ、解凍したミニハンバーグを入れて3分ほど焼いたら裏返し、煮込みハンバーグソースと水大さじ4を加えて蓋をして10分煮込む。
-
2
うらごしじゃがいもと牛乳をそれぞれ電子レンジで加熱する。
-
3
STEP2のうらごしじゃがいもにバターを加えて混ぜ、牛乳を数回に分けて加えながら混ぜ合わせ、塩、ナツメグで味を調える。
- POINT
- 牛乳の量を調節してお好みの硬さにしてください。
-
4
皿にSTEP3のマッシュポテトを山状に盛り、ミニハンバーグを積み、付け合わせを添えて、煮込みハンバーグソースをかける。
