はんぺんのチーズ肉巻き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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はんぺんのチーズ肉巻き

ジューシーな豚肉に包まれたはんぺんに、チーズとたれのうまみがからんで、メインのおかずにもってこいの一品。

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 いろいろ使えるはんぺん 1/2枚
  豚肉(薄切り) 8枚
  スライスチーズ 4枚
  片栗粉 適量
  サラダ油 小さじ1
  【A】  
  醤油 大さじ1/2
  みりん 大さじ1/2
  大さじ1/2
     
  いりごま(白) 小さじ1

作り方

  1. 01

    はんぺんを棒状に8等分する。

  2. 02

    Aを混ぜ合わせ、チーズはそれぞれ半分に切っておく。

  3. 03

    豚肉をひろげ、その上にチーズをのせ、はんぺんを巻いていく。すべて巻き終わったら、全体に片栗粉をまぶす。

  4. 04

    フライパンにサラダ油を熱し、3をこんがりと焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、Aを入れ、ふたをして煮詰める。

  5. 05

    Aが全体によく絡んだら、器に盛っていりごまをふりかけて完成。

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