ローストビーフつけめん
調理目安時間:15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
「日本・韓国・インド・アメリカ・メキシコ」の5カ国の味が味わえる!オリジナルスパイスの効いたローストビーフと相性抜群!
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 手仕込みローストビーフ シルキーカット | 2パック(90g) |
| 卵黄 | 1個 |
| グリーンカールレタス(添え物) | 1枚 |
| 【インド風(カレーたれ)】 | |
| 植物油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 【日本風(わさびマヨソース)】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| わさび(チューブ) | 小さじ1/2 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 【韓国風(キムチたれ)】 | |
| キムチ | 30g |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 【アメリカ風(ハニーマスタードソース)】 | |
| イエローマスタード | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| 【メキシコ風(アボカドソース)】 | |
| アボカド | 1/4個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩、こしょう | 少々 |
作り方
-
01
手仕込みローストビーフ シルキーカットをそうめん状にカットして、丸くユッケのように盛り付け、中央に卵黄をのせ、たれを添える。
-
02
【インド風(カレーたれ)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
03
【日本風(わさびマヨソース)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
04
【韓国風(キムチたれ)】
キムチをボウルの中で、キッチンバサミで細かく切る。
その他の材料を加えて、よく混ぜ合わせる。 -
05
【アメリカ風(ハニーマスタードソース)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
06
【メキシコ風(アボカドソース)】
調理用ビニール袋に皮をむいたアボカドと、その他の材料をいれて、アボカドを潰すように全体を混ぜる。