
ローストビーフつけめん
調理目安時間:15分このレシピで使用しているトップバリュ商品

「日本・韓国・インド・アメリカ・メキシコ」の5カ国の味が味わえる!オリジナルスパイスの効いたローストビーフと相性抜群!
材料 (2人前) | |
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手仕込みローストビーフ シルキーカット | 2パック(90g) |
卵黄 | 1個 |
グリーンカールレタス(添え物) | 1枚 |
【インド風(カレーたれ)】 | |
植物油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1 |
カレー粉 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
【日本風(わさびマヨソース)】 | |
マヨネーズ | 大さじ2 |
わさび(チューブ) | 小さじ1/2 |
薄口しょうゆ | 小さじ1/2 |
【韓国風(キムチたれ)】 | |
キムチ | 30g |
ごま油 | 大さじ3 |
醤油 | 小さじ1/2 |
【アメリカ風(ハニーマスタードソース)】 | |
イエローマスタード | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
はちみつ | 小さじ1 |
【メキシコ風(アボカドソース)】 | |
アボカド | 1/4個 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
塩、こしょう | 少々 |
作り方
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01
手仕込みローストビーフ シルキーカットをそうめん状にカットして、丸くユッケのように盛り付け、中央に卵黄をのせ、たれを添える。
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02
【インド風(カレーたれ)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
03
【日本風(わさびマヨソース)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
04
【韓国風(キムチたれ)】
キムチをボウルの中で、キッチンバサミで細かく切る。
その他の材料を加えて、よく混ぜ合わせる。 -
05
【アメリカ風(ハニーマスタードソース)】
ボウルにすべての材料をいれて、よく混ぜ合わせる。 -
06
【メキシコ風(アボカドソース)】
調理用ビニール袋に皮をむいたアボカドと、その他の材料をいれて、アボカドを潰すように全体を混ぜる。