きゅうりのチャンプルー
調理目安時間30分
炒めきゅうりのチャンプルー
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 解凍してそのまま使えるスライスきゅうり | 200g |
| 木綿豆腐 | 1丁(300g) |
| ポークランチョンミート(スパムなど) | 1缶(340g) |
| 人参 | 1/2(75g) |
| もやし | 1袋(200g) |
| めんつゆ | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
つくり方
-
1
冷凍きゅうりは解凍して水気を切る。
-
2
木綿豆腐はよく水を切り、食べやすい大きさに切る。
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3
人参、ポークランチョンミート(スパムなど)は食べやすい大きさに切る。
-
4
フライパンできゅうり、人参、ポークランチョンミート(スパムなど)を炒める。
-
5
木綿豆腐、もやしを入れ炒める。
-
6
溶き卵、めんつゆを回し入れ炒める。
-
7
ごま油を入れる。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 332kcal
- たんぱく質
- 19.1g
- 脂質
- 25.9g
- 炭水化物
- 9.5g
- 糖質
- 7.6g
- 食物繊維
- 1.9g
- 食塩相当量
- 2.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
