栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 43kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 2.4g
- 炭水化物
- 3.7g
- 糖質
- 2.6g
- 食物繊維
- 1.1g
- 食塩相当量
- 0.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
冷や汁
調理目安時間：15分 冷やし時間は除くこのレシピで使用しているトップバリュ商品
宮崎県の郷土料理です
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 43kcal
- たんぱく質
- 2.6g
- 脂質
- 2.4g
- 炭水化物
- 3.7g
- 糖質
- 2.6g
- 食物繊維
- 1.1g
- 食塩相当量
- 0.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 解凍してそのまま使えるスライスきゅうり | 160g |
| 冷凍豆腐(カット絹豆腐) | 100ｇ |
| みょうが | 2本(30g) |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 顆粒だし | 小さじ1 |
| 白すりごま | 大さじ1 |
| 水 | 800㏄ |
作り方
-
01
冷凍きゅうりは解凍して水気を切る。
-
02
水に味噌、顆粒だし、すりごまを混ぜ合わせる。
-
03
きゅうり、豆腐を入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
04
器に入れ、みょうがの輪切りをトッピングする。
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