栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 432kcal
- たんぱく質
- 20.7g
- 脂質
- 32.4g
- 炭水化物
- 15.8g
- 糖質
- 11.9g
- 食物繊維
- 3.9g
- 食塩相当量
- 0.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ごろっと!サーモンユッケ
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ASC認証ノルウェー産生アトランティックサーモン(養殖)
【ウエルシア管理栄養士監修】
★辛さはお好みで!コチュジャンの量で調整を♪
★調味料を用意するのが面倒な場合は、焼肉のたれひとつで
代用しましょう!爆速調理ができちゃいます♪
★マグロなどほかのお刺身で試してみるのもおすすめ♪
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 432kcal
- たんぱく質
- 20.7g
- 脂質
- 32.4g
- 炭水化物
- 15.8g
- 糖質
- 11.9g
- 食物繊維
- 3.9g
- 食塩相当量
- 0.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| ASC認証ノルウェー産生アトランティックサーモン(養殖) | 100g |
| 卵黄 | 1個 |
| アボカド | 1/2個(100g) |
| 大葉・小葱・白ごま・海苔 | お好みで♪ |
| ●しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ●はちみつ | 小さじ1/2 |
| ●コチュジャン | 少々 |
| ●にんにくチューブ | 少々 |
| ●酒 | 少々 |
| ●ごま油 | 少々 |
作り方
-
01
●印の調味料をすべて混ぜる
-
02
サーモンを一口大に切り、STEP1と和える
-
03
STEP2に卵黄を乗せ、アボカドを添える
-
04
お好みで大葉・小葱・白ごま・海苔をトッピングする
