
ツルっとおいしい!ネバキムうどん
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品


ごま油をかけて風味アップ♪うどんを冷水で冷やすことで暑い夏でもツルっと食べられます。
卵白は納豆と一緒に混ぜれば無駄なく、タンパク質もしっかりとれます。
材料 (1人前) | |
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なめこ | 1袋(100g) |
納豆 | 1パック(40g) |
冷凍うどん | 1袋(200g) |
たまご(M) | 1つ |
キムチ | 20g |
ごま油 | 小さじ1/2 |
刻みのり | 3g |
ネギ | 5g |
作り方
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01
冷凍うどんをレンジでチンして、氷水で冷やす。
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02
なめこを茹でる。(レンジでもOK)
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03
卵を卵黄と卵白に分ける。
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04
納豆と付属のたれと事前に分けておいた卵白を一緒に混ぜる。
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05
お皿にうどんを盛り、納豆、なめこを麺のうえにかける。
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06
キムチを乗せ、ごま油をかける。
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07
刻みのり、ねぎをお好みの量かける。
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08
卵黄をのせる。