タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風)

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タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風 レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
372kcal
たんぱく質
22.2g
脂質
24.6g
炭水化物
8.9g
糖質
5.9g
食物繊維
3.0g
食塩相当量
1.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

タスマニアビーフの手巻きサムギョプサル風

調理目安時間:20分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

タスマニアビーフ(スライス)

旨みの濃いタスマニアビーフとシャキシャキの野菜でクルッと巻いてモリモリ食べよう!

栄養価 (1人分換算)

カロリー
372kcal
たんぱく質
22.2g
脂質
24.6g
炭水化物
8.9g
糖質
5.9g
食物繊維
3.0g
食塩相当量
1.8g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
タスマニアビーフ(スライス) 400g
純正ごま油 大さじ1
きゅうり 1本
白ねぎ 1/2本
サンチュ又はサニーレタス 適量
韓国のり 適量
味付 塩こしょう 適量
キムチ 100g
コチュジャン 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    きゅうりは千切りにし、水にさらす。白ねぎは縦半分に切って斜め切りにし、水にさらしておく。

  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    ソースを作る。キムチをみじん切りにしてボウルに入れ、コチュジャン・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    タスマニアビーフは1枚ずつ広げて、塩こしょうをする。

  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    強火で熱しておいたフライパンにごま油を入れて、3のタスマニアビーフを数枚ずつ焼く。

    POINT:
    肉をフライパンへ一気に入れると温度が急激に下がり、水分も出て、煮物のようになってしまいますので、数枚ずつに分けて焼きましょう。
  5. STEP5 作り方イメージ

    05

    1をざるにあげて水気を切り、肉・サンチュ・韓国のりも含めて、お皿に盛る。

  6. STEP6 作り方イメージ

    06

    サンチュを広げて韓国のりを重ね、その上に具材をのせて包み、2のソースをつけていただく。

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