人参とごぼうのきんぴら - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(人参とごぼうのきんぴら)

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人参とごぼうのきんぴら

調理目安時間:20分

材料 (2人前)
  ごぼう 1/2本
  にんじん 1/4本
  豚バラ薄切り肉 50g
  すき焼のたれ 30ml
  60ml
  サラダ油 適量
  ごま油 少々

作り方

  1. 01

    ごぼう・にんじん:千切りにして水にさらしておく。
    豚肉:一口大にカットする

    POINT:
    ごぼうは、アク抜きするために水にさらしておく。
  2. 02

    フライパンにサラダ油を熱し、具材を加えて炒める。

  3. 03

    すき焼のたれと水を加えて、強火で炒め合わせ、汁気がなくなったらごま油で風味づけしてできあがり。