韓国風チキンソテー
調理目安時間25分
ナポリタンソースの甘さとコチュジャンの辛みを合わせれば 甘辛の韓国風に！
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純輝鶏 手羽元
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 純輝鶏 手羽元 | 10本程度 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| A | |
| ナポリタンソース | 1/2p |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| 純正 ごま油 | 大さじ1/2 |
| 素煎り カシューナッツ | 少々 |
| サンチュ | 適宜 |
つくり方
-
1
食品用ポリ袋に鶏手羽元、おろしにんにく、酒を入れて軽く手で揉み、10分ほど置いておく。
-
2
フライパンを中火で熱し、薄く油をひき、①を入れて焼き、火が通ったら取り出す。
-
3
Aを入れてよく混ぜ、煮立ったら②を戻し入れ、タレを焼き絡める。
-
4
お皿に盛り付け、刻んだカシューナッツを散らす。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 371kcal
- たんぱく質
- 28.7g
- 脂質
- 26.5g
- 炭水化物
- 8.9g
- 糖質
- 8.0g
- 食物繊維
- 0.9g
- 食塩相当量
- 1.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
