クリスマスリース風ミルフィーユ寿司

つくり方

1. 1

   冷凍ブロッコリーを電子レンジで温め、水気を切っておく。

2. 2

   人参を千切りにし、お酢、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせ、ラペを仕上げる。

3. 3

   型(真ん中に穴の開いたもの)にローストビーフを並べる。

   POINT

   隙間ができないように並べていくと仕上がりが良くなる。

4. 4

   STEP1のブロッコリーを敷き詰め、その上にサラダ菜を並べたあと、ローストビーフを重ねていく。

5. 5

   ラぺを敷き詰め、ローストビーフを重ねていく。

6. 6

   マッシュポテトを敷き詰め、ローストビーフを重ねていく。

   POINT

   マッシュポテトはパッケージの端を切り、絞り出しながらだと簡単で洗い物を減らせる。

7. 7

   ローストビーフのソースとバターをご飯と混ぜ合わせる。

8. 8

   ご飯を敷き詰め、ローストビーフを折りたたみ、皿でふたをする。

9. 9

   お皿をひっくり返し、お好みの野菜を盛り付ける。

   POINT

   事前に、冷凍洋風野菜ミックスを電子レンジで温めておき、パプリカ(赤・黄)をカットしておく。

栄養価 (1人分換算)