切り餅deいちご大福
調理目安時間30分
もちもちの皮に甘いあんとみずみずしい苺がベストマッチ。
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秋田県産もち米使用 切り餅| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 秋田県産もち米使用 切り餅 | 4枚 |
| いちご | 4粒 |
| こしあん | 200g |
| 水 | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 適量 |
つくり方
-
1
耐熱容器に、切り餅・水・砂糖を入れて、ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱してゴムべら等で混ぜ、さらに2分加熱して滑らかになるまで練る。
-
2
片栗粉をしいたバットに①をあけて、キッチンばさみで4等分する。
-
3
いちごはヘタを除き、4等分したこしあんで包む。
-
4
③を②で包む。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 227kcal
- たんぱく質
- 7.3g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 49.1g
- 糖質
- 45.5g
- 食物繊維
- 3.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
