栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 343kcal
- たんぱく質
- 5.2g
- 脂質
- 26.0g
- 炭水化物
- 22.6g
- 糖質
- 21.3g
- 食物繊維
- 1.3g
- 食塩相当量
- 0.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
チョコか？deなめらかプリン
調理目安時間：60分 冷やす時間を除くこのレシピで使用しているトップバリュ商品
ひまわりの種からできた「チョコか？」を使用した、なめらかで口どけのよいプリンです。
「チョコか？」ならではのやさしいコクと軽やかな後味に仕上げました!「ありがとう」の気持ちをそっと添えて、大切な人への贈り物にどうぞ。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 343kcal
- たんぱく質
- 5.2g
- 脂質
- 26.0g
- 炭水化物
- 22.6g
- 糖質
- 21.3g
- 食物繊維
- 1.3g
- 食塩相当量
- 0.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (6人前) ココット6個分 | |
|---|---|
| チョコか？Block Typeプレーン | 2枚(160g) |
| 卵黄 | 3個 |
| 牛乳 | 160cc |
| 生クリーム | 160cc |
| 砂糖 | 小さじ3 |
| ホイップクリーム | 30g |
| いちご | 6個(90g) |
| ミントの葉 | 1g |
作り方
-
01
ボウルに卵黄と砂糖を泡立て器で混ぜる。
-
02
鍋に牛乳を入れて中火で温め、沸騰したら火を止める。
-
03
別のボウルにチョコか？Block Typeプレーンを割り入れて、その中に温めた牛乳を少しずつ入れて溶かす。
-
04
STEP1のボウルにSTEP3を、2~3回に分けて入れて混ぜ合わせ、最後に生クリームを加え混ぜる。
- POINT：
- 泡立つほど強く混ぜないこと!
-
05
こし器で丁寧にこして、ココットに流し入れ、バットに並べる。
- POINT：
- 表面に泡が浮いていたらスプーンですくい取ると、仕上がりがきれいです。
-
06
バットにお湯(80℃くらい)をココットの半分くらいまで注ぎ、150℃(予熱あり)のオーブンで30~40分蒸し焼きにする。
- POINT：
- 表面に弾力があれば焼き上がりです。
-
07
粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす。
-
08
仕上げにホイップクリーム、いちご、ミントの葉をトッピングする。
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