飼料には抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せず、安全でおいしい純輝鶏。

イオンはそう考え、安全・安心でおいしい、お手頃価格の鶏肉の開発に取り組みました。
そして同じ想いを持つ生産者のご協力のもと『純輝鶏』は生まれました。
飼料には抗生物質や合成抗菌剤は一切不使用。ストレスをかけないよう
じっくりと時間をかけてのびのびと育てています。
笑顔あふれる食卓。お皿には純輝鶏。さぁ、今日も、いただきます！

鶏はストレスに弱い生き物です。だからこそ飼育環境だけでなく、えさにもこだわり、鶏たちの健康管理には常に気を配っています。大切に育てた安全・安心なおいしい鶏肉をぜひお召し上がりください。

安全でおいしい鶏肉をお届けするためには
“家畜を大切に育てる”という動物福祉の考えは必要不可欠でした。
養鶏場では鶏へのストレス、怪我などを極力減らすための取り組みを実施しています。

安全・安心でおいしい鶏肉をお届けするために、 1994年から抗生物質や合成抗菌剤を使わない鶏の肥育を始めました。何度も失敗しては、ルールを作って細かくチェックをして。試行錯誤を繰り返し、2000年から『純輝鶏』として皆さまにお届けできるようになりました。

しゃぶしゃぶ用のお肉みたいにうす切りにしたら面白いのではないかと思い、開発がスタートしました。冷凍のお肉をカットしたらきれいに切れましたが、売場でドリップが出てしまって。やはり生の状態で切らないとダメだということで、専用のカット機械を導入し、うす切り肉の販売が実現しました。

イオンは環境のことを考えさまざまな取り組みを実施していますが、純輝鶏ノントレーパックもその一つです。トレイを使わないのでゴミが少なくてエコ。冷蔵庫でかさばらない。産地でパックするので新鮮。お客さまにとっても嬉しい商品なのではないでしょうか。

1994年にオーストラリアで策定されたSQFは、食品の安全と品質を確保することを目的とした国際認証規格です。第三者機関による審査、認証、監査が義務付けられ、その信頼性が担保されています。

※一部農場、処理場は除きます。

純輝鶏の農場、アウトパック加工場ともに国際認証規格であるSQF認証を取得。お客さまへの安全・安心な商品の提供を続けています。

養鶏場から届けられた鶏はスピーディーに、そして丁寧な加工処理を行います。さらに加工場内で包括管理する「産地パック」形態を導入し、パックセンターへ運ぶ時間を短縮。より鮮度の高い状態でお届けできるよう努めています。

※解凍品、味付け品は除きます。

養鶏場から届けられた鶏はスピーディーに、そして丁寧な加工処理を行います。さらに加工場内で包括管理する「産地パック」形態を導入し、パックセンターへ運ぶ時間を短縮。より鮮度の高い状態でお届けできるよう努めています。

※解凍品、味付け品は除きます。