豚の生姜焼き風をカンタンにつくる裏技
調理目安時間0分
豚肉を生姜の代わりにコレに浸すだけ!! 生姜をすりおろす手間も省けて、お砂糖を入れなくても程よい甘みに仕上がって、炭酸でお肉も柔らかくなります。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| ジンジャーエールカロリーライト | 80ml |
| 豚ロース肉(薄切り) | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
つくり方
-
1
ボウルに入れた豚肉にジンジャーエール、醤油を加えて20分つけ置く。
-
2
油をひいたフライパンで焼く。
-
3
焦げ目が少しついたら完成!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 362kcal
- たんぱく質
- 17.7g
- 脂質
- 30.2g
- 炭水化物
- 4.3g
- 糖質
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.4g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
